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麻辣猪蹄跟鹌鹑蛋肉丸的烹饪方法,好吃美味经

更新时间:2019-02-28

搅拌均匀后放入焯过水的猪蹄、盐、味精跟熬好的糖液并搅拌平匀,直到猪蹄上色后。然后盖上锅盖进行煮制,煮制的时光为一个小时。时间到了之后咱们将猪蹄捞出来放入盘中。在锅中放入适量的油,等到油热后放入花椒跟干辣椒进行煸炒,直到干辣椒炒至微黄时关火。将辣椒油浇在猪蹄上,而后再撒上适量的芝麻。而后一道既美味又好吃的麻辣猪蹄就做好了。

在锅中放入适量的水,等到水开后放入猪蹄进行焯水,然后将猪蹄捞出来控水备用。另起锅烧油并放入适量的冰糖进行翻炒,直到冰糖炒至棕红色时关火。锅中放入适量的油,等到油热后放入桂皮、大料、香叶、姜、葱和蒜进行煸炒,直到炒出香味后放入料酒和适量的清水。

麻辣猪蹄。我们需要的食材有:猪蹄、干辣椒、花椒、葱、蒜、姜、盐、大料、香叶、桂皮、冰糖、味精、料酒、芝麻。接下来是处理食材:咱们将猪蹄放在火上烤一下,直到把猪皮名义的猪毛烧掉。在锅中放入适量的油,等到油热后放入猪蹄进行炸制,直到猪皮名义炸至微黄时捞出来控干油备用。